Cómo elegir una freidora de aire: capacidad, potencia y tipo de canasta
Guía de compra · Cocina
Una freidora de aire cocina con aire caliente y muy poco aceite. Esta guía explica cómo elegir el tamaño, la potencia y el tipo de canasta para que te sirva a diario.
Capacidad según tu familia
Como referencia, 2 a 3.5 litros alcanzan para una o dos personas; 4 a 6 litros, para una familia de tres a cinco. Si cocinas porciones grandes o piezas enteras, conviene más capacidad o un modelo con dos canastas, que permite preparar dos cosas a la vez.
Potencia y controles
Más watts suelen calentar más rápido. Los controles digitales traen programas listos (papas, pollo, pescado); los de perilla son sencillos y duran. Revisa el rango de temperatura y si tiene temporizador con apagado automático.
Canasta, ventana y limpieza
Una canasta antiadherente que se pueda meter al lavavajillas facilita la limpieza. Algunos modelos tienen ventana para ver la comida sin abrir. Mide el espacio en tu cocina: las freidoras grandes ocupan bastante lugar en la barra.
Antes de pagar
- ¿Los litros van con cuántas personas son?
- ¿Una canasta o dos?
- ¿La canasta se lava fácil?
- ¿Qué garantía tiene?
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